ألذ صينية ممكن تعملوها 😍
جربوها لفطور اليوم👌🏻
صينية الشاورما من الأطباق اللي أحبها من يد أمي الله يحفظها❤
صينية الشاورما:
المقادير
للصوص:
- 50غ زبده
- 5فصوص ثوم مقطع
- 3 أكواب كريمة طبخ من بوك
- جبن موزاريلا من بوك
للدجاج:
- دجاج متبل بزيت زيتون وثوم مهروس وملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا
- بصل – فلفل رومي وحار – بقدونس
طريقة التحضير
نحضر الحشوه في تاوه على نار عاليه نشوح الزجاج ونضيف الخضار
للصوص نضيف تصف اصبع زبده في قدر على نار متوسطه ثم نضيف الثوم ونقلبه مع الزبده حتى تاخذ النكهه تخرجه ونضيف الكريمه والموزاريلا نقلبهم شويه حتى يمتزجوا
في الصينيه نضيف طبقة تورتيا ثم طبقة من الصوص ثم الحشوه والبطاطس ونكرر الطبقات وتدخله الفرن على ١٨٠ دوجة من اعلى واسفل حتى يتحمر وبالعافيه
