صينية التوست بالقوالب
الذ وأسهل صينيه
– الطبقه الاولى:
نقطع التوست دوائر ونوزعه بالقوالب
– الطبقه الثانيه:
نحمس البصل والثوم ثم نضع الدجاج والملح والكمون والفلفل الاسود وباريكا حار ونقلبهم ونضع فلفل رومي وجزر ونغطيه يستوي ثم نوزعه فوق التوست
ونرش جبن موزريلا
– الطبقه الثالثه:
توست
– :الطبقه الاخيره
علبه قشطه و٤ ملاعق جبن كاسات ونخلطهم وعلى القوالب وعلى الفرن من فوق ويقدم وبالعافيه
باقي التوست نسوي في بقسماط الزائد نحمصه في الفرن ونتركه يبرد ونطحنه
او حلا كنافه التوست
