أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

صفيحة يافا او صفيحة حلزونية

صفيحة يافا او صفيحة حلزونية
لذيذه وهششة
اضفت زياده عليها حليب بودرة يعطيها طراوة احلى هي بالاساس تجي مقرمشة شوي

المقادير

  • ثلاث اكواب دقيق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ثلاث ملاعق حليب بودرة
  • ثلاث ملاعق زيت زيتون نفرك المكونات مع بعض
  • بس كذا ونعجن بالموية تقريباً استخدمت كوب وربع حسب عجينتكم اهم شئ تكون لينة

ع طول قسمتها ابلل يدي بديت زيتون عشان ماتلصق باليد
وادهنها كمان بزيت زيتون
ترتاح ساعة على الاقل
افردها بزيت زيتون ارققها مره

واحشيها

الحشوة /
بصل مفروم مع شوي زيت بس يذبل شوي اضيف لحم مفروم واقلبهم
ملح وفلفل وبهارات مشكلة وشوي دبس رمان وسماق حسب الرغبة
وبالاخير اضيف لهم صنوبر مقلي
الفها وبالفرن الحرارة تحت وفوق مع بعض
درجة الحرارة عاليه حطيتها ٢٠٠
تقريباً عشر دقايق ووطيت الحرارة ١٦٠ مدة عشر دقايق ثانية او حسب التحمير اللي تحبوه
ع طول ادهنها زيت زيتون واغطيهل بمنشفة خمس دقايق واستمتعوا بالطعم 😍🥺🥺

زر الذهاب إلى الأعلى