أحدث الوصفاتالحلويات

شير خورمه

شير خورمه

معنى شير خورمه …. ؟

المقادير

  • ١ و نص باكيت شعيرية باكستانية
  • ٣ لتر حليب كامل الدسم
  • مكسرات ربع كوب ( لوز ، فستق ، كشمش ، تمر مجفف ١ كوب )
  • حليب مكثف ٢ كوب او سكر
  • هيل ٨ ، سمن ١/٢ كوب ، قشطه ١٧٠ غ .

طريقة التحضير

ننقع التمر المجفف من الليل
في قدر نضيف السمن و نحمص المكسرات ثم نرفعه ، قم نحمص بنفس القدر الشعيرية
في قدر كبير اخر نصب الحليب و نضيف عليه مكسرات كلها مع هيل و نتركه يغلي لين يصير نص الكمية ثم نضيف الشعيرية نتركها تغلي على نار وسط لين تبدا تطفي ثم نضيف القشطه و حليب مكثف و ٢ م ك من ماي الكادي و نقفل النار .. نخلط و بالف عافيه

المصدر: @beryani_

غزاله خان | 🇵🇰Ghazala Khan

نكهاتPakistan🇵🇰 ، سُفر India 🇮🇳🛺 • • لطلبيات البهارات،اعلانات،تدريب عمال مطاعم او شخصي ☎️0544969593 •📍jeddah

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى