شاورما على الصاج 🌯
@_om__sarah_
المقادير✨
دجاج فيليه بدون عظم
لبن زبادي + فصتين ثوم ٣
٤ ملاعق كبيره عصير ليمون
ملح + بهارت( كمون+ فلفل اسود + بابريكا حار)
٣ ملاعق زيت زيتون
كزبره خضراء مقطعه
بطاطس مقليه
خبز التورتيلا
____________________
@_om__sarah_
الطريقة ✨
نقطع الدجاج قطع صغيره
نتبل الدجاج باللبن والثوم والبهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين نشوح الدجاج على الصاج حتى يتحمر
.. نحشي خبز النتوريلا بالشاروما ثم نضع بطاطس وخس وبصل شرايح مع سماق و مخلل خيار نزلت الطريقه تحت 👇🏻 كزبره ثوميه وكاتشب ونلف الخبز ونشوحه على الصاج من الجهتين يتحمر او سخان وبالعافيه .
__________
طريقة الثوميه ✨
1بطاطس مسلوقة + ملعقة صغيره ملح +ملعقه ليمون +ملعقة خل + علبه زبادي+ فصتين ثوم وتخلط في الخلاط وبالعافيه
@_om__sarah_
@_om__sarah_ .
______________________________
