شابورة لسان الثور

شابورة لسان الثور

وصفة شعبية تراثية كويتية .. خليجية عموما .. اقرب وصف لها انها كيك ناشف 👍🏻😋

المقادير

  • 4 بيض
  • 1 كوب سكر (استخدمت سكر مفروك ببرش برتقال)
  • 1م.ص فانيلا
  • ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
  • 2 كوب طحين
  • 2 م.ص باكنغ باودر
  • رشة ملح
  • برش برتقال
  • ١ ملعقه صغيرة ريحة الكعك والمعمول ونضيف شومر ويانسون حب

طريقة التحضير

🔹بطبق منفصل نخلط بالملعقة الطحين والباكنغ باودر والملح وريحة الكعك والمعمول ونخليه على جنب (خليط النواشف)

🔹الان نبدأ بخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمه ولونه يصير فاتح كريمي حوالي دقيقه

🔹نضيف الزيت والمكينه شغاله على سرعه متوسطة نص دقيقة

🔹نضيف خليط النواشف و نكمل خلط بالملعقه

🔹نصب الخليط بصينية وندخلها فرن محمي مسبقا 180 درجه حوالي 15 الى 20 دقيقه

🔹بس يبرد تماما نقطع بشكل اصابع ونقلبها عالجنب ونرجعها الفرن تنشف 5 دقايق

🔹نقلبها عالجنب الثاني وايضا ندخلها 5 دقايق .. وبس تبرد استمتعوا فيها مع الشاي .. خطيرة 😍 وبالعافية 😊👌

Exit mobile version