سينامون رول بالطريقة الأصلية
سينامون رول بالطريقة الأصلية الرسمية القوية!
المقادير
– مقادير العجينة:
- 600 جرام طحين الخبز أو متعدد الاستعمالات
- 100 جرام سكر أو 3|4 كاس
- رشة ملح
- 80 جرام أو ثلث كاس زبدة
- 250 جرام أو كاس حليب دافئ
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
– مقادير الحشوة:
- 100جرام سكر أبيض
- 50 جرام سكر بني
- ملعقتين كبار قرفة مطحونة
– صوص الفانيلا:
- 150 جرام جبنة كريمية أو أي نوع جبنة طرية غير مملحة
- 3 ملاعق كبار سكر بودرة
- ملعقة كبيرة فانيلا
- 50 مل حليب
The best Recipe for Cinnamon rolls you’ll ever try!
INGREDIENTS:
Dough:
4 cups all-purpose flour
1/2 cup sugar
3/4 tsp salt
1/3 cup butter
1 cup warm whole milk
1 tsp instant yeast
2 eggs
Filling:
1 cup sugar
12 cup brown sugar
2 Tbsp cinnamon
Vanilla Cream Cheese Glaze:
150G cream cheese
1 cup powdered sugar
50ml vanilla
50 ml milk
