سينبون على الصاج 😁😁 صار في اشكال سينبون
و قلت ﻻزم كمان اسوي على الصاج احطه في اللائحة 😆😆
لايكاتكم دعم ليا ولحسابي الله يسعدكم 💖💖 سينبون على الصاج 🍪 الوصفه هذا موجوده في حسابي من اول حبيت أعيد لكم الفيديو للفائدة
مقادير العجين :
- كوبين دقيق
- م ك سكر بودره
- ٣ ملاعق ك حليب بودره
- نص ملعقه كبيره خميره
- ٤ ملاعق كبار زيت
- رشة ملح
- كاسه إلا ربع مويه او حسب الاحتياج
اعجني جميع المقادير جيداً حتى يصبح العجين ناعم الملمس و غطي عليه واتركيه حتى يخمر ساعه
و نحتاج زبده ذايبه على دهن العجين
الحشوى :
- نصف ملعقه كبيره قرفه
- ملعقه كبيره بودرة شوكولاته
- ملعقتين سكر بودره
اخلطيهم جيداً
طريقة التحضير
بعد ما يخمر العجين قسميه على 5 وصله و كوريه و خليه يرتاح شويه و ارجعي افردي العجين على شكل دائري و ادهنيه بالزبده و رشي عليه الحشوى و من ثم لفيه على شكل رول و كمان ادهنيه بالزبده و بعدين لفي العجين و اكبسي عليه بيدك و غطي عليه و اتركيه يرتاح 20 دقيقه و ارجعي افرديه على شكل دائري و سخني الصاج واسكبي عليه قليل من الزيت و ضعي العجين على الصاج و اتركيه حتى يحمر و ينضج على نار هادئ تقريباً كل جهى 3 دقايق و الصوص حسب الرغبه الى تحبو انا حطين عليه حليب محلى و جالكسي ذايبه و رشيت عليه مكسرات محمر في الفرن وبالعافيه 💖
ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله 💐
