مين يحب السوبيا التقلديه ،يقول انا 🤚!!!؟ اعمل تاق لاأحد يحب السوبيا! المكونات مكتوبه تحتك!
Who likes Sobia, say me ✋!! Tag someone who likes likesbthis!! Ingredients is written down soon
Sobia سوبيا
Ingredients:
1cup barley flour
3/4th cup sugar
2 dates
1tsp of each cinnamon & cardamom powder
Sprinkle yeast .
المقادير
- ١/ك دقيق شعير
- ٣/٤ كوب سكر
- ٢ تمر
- ١م/ص من كل نوع مسحوق قرفه وهيل
- رشة خميرة
Recipe:
1) In pot add 1/2tsp each of cardamom & cinnamon powder, mix all other ingredients, add 4 cups water, cover & let rest between 6hrs to 2 days max.
2) Strain in cheese cloth, add 4 cups water, in cup with little water mix well 1/2tsp each of cardamom & cinnamon powder and add to the Sobia. Keep in fridge.
Note: the sobia needs to sit in fridge for all the particles to settle
طريقة التحضير
١) في وعاء يضف ١/٢ م/ص من كل نوع مسحوق هيل و قرفة، وتخلط جميع المكونات الأخرى، يضاف ٤ أكواب ماء، وتغطي وتترك بين ٦ ساعات إلى يومين كحد أقصى.
٢) يُصفّى بقطعة قماش الجبن، وُضاف ٤ أكواب ماء، في كوب مع قليل من الماء يخلط جيدًا ١/٢ م/ص من كل نوع مسحوق
هيل وقرفة ويُضاف إلى سوبيا، يوضع في الثلاجة . . ملاحظة: لازم السوبيا يخلس في الثلاجة عشان الحتل يترسب تحت
. #طبخ #لذيذ #اكل #طبخاتي #وصفه #طبخات_سهله #اكلات #طبخ_منزلي #شعبي #وصفة #اكل #لذيذ #اكلات_شعبية #اكلاتي #شعبيات #وصفات #السعوديه #الكويت #طعم #عمان #عراق #مكة #حجاز #رمضان٢٠١٩ #رمضان #سوبيا #sobia
#foodie #recipes #ramadan2019 #foodporn #saudifoodeman
