سمبوسك مشوي
المقادير
- 2 باكيت عجينة سمبوسة ميني
– الحشو:
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 500ج لحم مفروم
- 1 حبة كبيرة بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
– صلصة الجبن:
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب جبن شيدر
- 1/8 ملعقة صغيرة كركم
- 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
– صلصة الكاتشاب:
- 1 كوب كاتشاب
- 3 ملعقة كبيرة شطة سائلة
