.
.
سلطة سيزر
.
قطعت التوست مكعبات و حطيتن عورق زبده عالصينيه و ضفت شوية زيت زيتون مع رشة ثوم مجفف .
.
عالدجاج حطيت ملح وفلفل اسود عالوجين وزيت زيتون و بعدين بمقلايه حاميه حطيت قطع صدر الدجاج بس اخدو لون من الجهتين حطيت قطعه زبده و غطيت ليستوي
..
قطعت نوعين من الخس ( ايس برغ) والعادي
الصوص : ثوم – زيت زيتون – ورشستر شاير صوص – مايونيز – خردل – نص ليمونه – جبنة بارميزون مبروشه ما عندي حطيت ناعمه
ملح رشة – شوية ماء بارد عشان يطرى الصوص شوي يكون انسيابي بس نحطو عالخس .
بصحن حطيت الخص و بعدين الصوص و شرايح الدجاج و رشة فلفل اسود و قطع التوست وجبنة بارميزون عالوج .
#سلطة_سيزر_فاطمه_كتشن
