سلطة بدنجان مع saudifoodeman@ 🍆 تحفه! مين يحب البدنجان يقول انا!! ✋ اعمل تاق لاحد يعشق السلطات!! 🥬 الوصفه مكتوبه تحت .
@saudifoodeman
@saudifoodeman
@saudifoodeman
Eggplant 🍆 salad so yum! Who loves eggplant, say me!!! 👋 Tag someone who loves salads . Recipe is written down🥬 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
.
@saudifoodeman
@saudifoodeman
@saudifoodeman
. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
.
Eggplant Salad سلطة بدنجان
Ingredients:
6 medium eggplants
2 tomato
2 garlic
half cup cilantro
1 chilli
2tbsp black vinegar or sugar cane vinegar . ………….. المقادير:
٦ بدنجنا اسود
٢ طماطم
٢ ثوم
نص كاس كزبره
١ فلفل
٢م/ك خل اسود او قصب السكر
Recipe:
1) Poke holes in eggplant and roast in over at 250c for 25min, remove eggplant skin, dice eggplant till smooth & place in bowl.
2) Then add salt & pepper, vinegar, smoothly diced garlic cilantro & chili, skinless diced tomato (make sure to remove seed & extra juice), mix together, decorate in serving plate, and sprinkle olive oil on top.
طريقة:
١)يخرم الباذنجان ويوضع في الفرن علي ٢٥٠ درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة، إزالة قشر الباذنجان، يقطع الباذنجان حتى تصبح ناعمة وتوضع في وعاء.
٢)ثم يضاف نص م/ص ملح ورشة فلفل اسود، والخل، والكزبرة والثوم والفلفل المهروسة، والطماطم مقطعه مكعبات (إزالة القشرة، البذور والماء)، يخلط، يزيين في طبق التقديم، يسكب زيت الزيتون على الوجه. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• .
#طبخ #لذيذ #اكل #طبخاتي #وصفه #طبخات_سهله #مقبلات #اكلات #طبخ_منزلي #طبخ_بيت #شعبي #وصفة #اكل #لذيذ #اكلات_شعبية #اكلاتي #شعبيات #وصفات #السعوديه #saudifoodeman #طعم #عمان #عراق #مكة #حجاز #رمضان٢٠١٩ #رمضان #كويت
#foodie #recipes #ramadan2019 #foodporn
