المقادير
- قرع يقطع ويتبلدزيت زيتون وملح وبهار ايطالي ويشوى ( استخدمت القلاية الهوائية)
- فلفل ملون يقطع اصابع ممكن شويه وممكن لا
- خس
- جرجير
- نعناع
التتبيلة:
- زيت زيتون ربع كوب
- عصير ليمونة
- ربع م ص ملح
- نص م ص بهار السلطة
- م ك دبس رمان
التتبيلة:
