سلطة الشمندر
المقادير
- شمندر مسلوق
- ملفوف
- ذرة
- باذنجان مقلي
- بقدونس
– الصوص:
- زبادي
- ملعقه كبيره مايونيز
- ملعقتين طحينه
- ليمون +ثوم حسب الرغبة
- شوية ملح
وجميعها تخلط مع بعض وثم عوافي
