سلطة الباذنجان مع الزعتر و الجرجير 😍
السماق ودبس الرمان من ام عزيز 👌🏻
السماق ودبس الرمان من ام عزيز 👌🏻
شغل بلدي اصلي👌🏻
المقادير
- باذنجان عدد ٢ وسط
- ٤ حبات خيار
- ٢ حبة بندوره
- ٢ ضمة جرجير – روكا
- نص حبة خص
- ربع ضمة بقدونس – نعنع –
- نص ضمة زعتر
- ٢ عرق بصل اخضر
- حبة ليمون صغيره
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره سماق
- ملعقه صغيره خردل
- ملعقة طعام دبس رمان
سلطه غير شكل👌🏻 شوفو شو طيبه عالترويقه
مع حلوم مشوي
او على الغدى 😋 مع اي طبخة رز لحم او دجاج او سمك
يا عيني او حد بطاطا مقليه او دجاج مقلي
