سكليت كوكيز
نشوف قوة التركيز .🌚
سكليت كوكيز .
المقادير
- ١/٢ نص كوب زبدة في حرارة الغرفة .
- ١ كوب سكر بني .
- ١/٢ كوب حليب مكثف .
- ١ ملعقة فانيليا .
- ١ كوب دقيق .
- ٢ ملعقة صغيرة نشاء الذرة .
- ١ ملعقة صغيرة صودا الخبز .
- ١ كوب هيرشي .
- شوية حليب .
طريقة التحضير
بزبدية نحط الزبدة والسكر والحليب المكثف والفانيليا ونخلطهم كويس .
بصحن نحط الدقيق والنشاء وصودا الخبز ونخلطهم جيدا ثم نضيفها فوق خليط الزبدة ونحرك لين تتجانس المكونات ونضيف شوية حليب ونحط الهيرشي ثم نحطها بالسكليت ونحط فوقها هيرشي او جوز البيكان وندخله الفرن على درجة حرارة ١٤٠ لمدة ٢٠ دقيقة ونحمر شوية من فوق تقريبا ٥ دقائق ثم تقدم #ثم_عوافي
