الطريقة :
نشوي النقانق ونحشيها بالخبز ونجهز الحشوات
حشوة ١ :
سلطة الملفوف
نص كوب مايونيز مع ملعقة كبيرة خل وعصير ليمونة وملعقة صغيرة خردل وملعقة صغيرة سكر وملح وفلفل اسود ونخلطهم مع بعض ونضيف ملفوف ابيض واحمر وجزر مبشور ونخلطهم مع بعض
ونحشي الساندوتش
حشوة ٢ :
نحمس بصل وفلفل رومي احمر واخضر وفطر بالزبدة ونضيف ملح وفلفل وبابريكا مدخنة وثوم بودرة
الصوص:
٤ملاعق كبيره مايونيز
ملعقة كبيره خل
ملعقة كبيره بصل ابيض مفروم ناعم
ملعقة كبيره مخلل خيار حلو
ملعقة صغيره خردل
نص ملعقة صغيره بودرة ثوم وبودرة بصل وبابريكا حاره
ونحشي الساندوتش بالخضار والصوص
حشوة ٣ :
بصل مكرمل
نحمس كمية كبيرة من البصل الابيض مع رشة ملح بدون زيت او زبده لين يبدأ يلصق شوي بالمقلاه نضيف شوي مويه ونكرر العملية لين يتغير لون البصل ويصير بني
بعدين نضيف قطعة زبده ونطفي النار
نضيف الخردل للساندوتش وبعدين البصل المكرمل
حشوة ٤ :
نضيف صوص البيتزا للساندوتش وجبنة موزريلا وزيتون وممكن هالبينو وعلى الفرن لين تذوب الجبنة
حشوة ٥ :
نحمس اللحم المفروم لين يتحمر بعدين نضيف معجون طماطم ونحمس ونضيف عصير الطماطم وملح وفلفل ورشة سكر وبهارات مكسيكية ونخليه على نار هادية ١٥د
بعدين نضيف حشوة اللحم فوق الساندوتش ونضيف جبنة شيدر وكريمة حامضة ونزين بالبصل الاخضر
