ساتي دجاج اندونيسي
هل جربتو الساتيه الاندنوسي ؟
بصراخة بالنسبة لي الذ دجاج مشوي ممكن تذوقوخ وحنا اهل الحجاز متعودين على الاكلات الاندنوسية لكثر مطاعمهم في المنطقة
المقادير
– مقادير تتبيلة الدجاج :
- ٣ فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- فلفل حار حسب الرغبة
- ملعقتين كبيرة زيت
- ملعقة زبدة فول سوداني
- نصف عصير ليمون
- غطا خل
- ملح
– مقادير صوص الساتي :
- فول سوداني محمص
- حبتين بصل مقطع شرايح
- ٣ فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة زبدة فول سوداني
- فلفل حار
- ملعقتين كبيرة صويا صوص معتدلة
- ملعقة صغيرة كمون + كزبرة
- ملح
وبالعافية عليكم
