رقبه مشويه بالفرن
رقبه مشويه بالفرن جربوها شو طيبه
مع عصرة ليمون و بالخبز🔥 💥🔥🔥🔥🔥
( فيكن تشوو اي جزء من الخروف بنفس الطريقه)
الاطيب الرقبه و الكتف .
رقبة خروف – فلفل اسود وملح – زيتون
ورق زبده و قصدير .
عالصينيه ( من ايكيا) و بالفرن عالرف الوسط
النار من تحت درجة ٢٢٠ ( ٣ ساعات) .
كل ما تنقص المي حطو مي بالصينيه .
والرقبه عالشبك ما تلمس المي .
بتتحمر هي وداخل ورق الزبده .
#رقبه_مشويه_فاطمه_كتشن
