رز مع جزر وبازيلا ولحم شي فاخر 😋
مطيبات سلق اللحم .
هيل ناعم و ثوم ناعم شوية كركم وفلفل اسود
ورق غار – مسمار – قطعة زنجبيل – جزر – بصل – شوية كرفس
الملح بعد الاستواء .
بس ستوت اللحمه ضفت عليها شوية هيل ناعم وقرفه و قليتها .
بطنجره شوية سمن و زيت من قلي الدجاج
وبصله و ثوم مكعب ماجي دجاج قليل الملح
بعدين جزر مبشور و بازيلا . .
الرز نقعتو و ضفتلو شوية هيل و قرفه و شوي صغيره سبع بهارات .
ضفت الرز عالخضار يلي قليتها ٥ دقايق .وضفت مية اللحم .
#رز_بالجزر_فاطمه_كتشن
