رز مصري بالشعيرية
الفيديو بسيط بس حسيت بكون مفيد للكثير من المبتدئين 🤷🏻♂️🙈
استخدمت الاكواب القياسية علشان اسهل عليكم
الرز المصري نغسله عدة مرات لما الماء يصير صافي
وما ننقعه ابدا
عالنار قلبت نص كوب شعيرية بالسمنه لما تشقر ولاتتركوها تحمر وتحترق .. خلوها شقرا👱🏻♀️
ننزل كوبين رز مصري مغسول ومصفى .. ونقلب تمام لما يصير فيه لمعه ويطقطق (تسمعو صوت طقطقه⚡)
ننزل ٣ كوب ونص ماء واذا حابينه نثري اكثر خلوهم ٣ اكواب وربع .. وبس تغلي الماء وقبل لاتنشف
نوطي النار ونحط حديدة تحته ونحكم الاغلاق لنص ساعه او تلت ساعه
ونفتح الغطا ونحركه بهدوء واذا كان بعد فيه رطوبه .. خلو الغطا مفتوح على نار هادية خمس دقايق وسلامتكم
