خبز الحليب او نسميه خبز المدرسه 😅
الذ خبز تذقونها هش ولذيذ
المقادير
- كوب حليب سايل دافي
- ثلث كوب زيت
- ٣ ملاعق كبيره زبادي
- رشة ملح
- ملعقه كبيره سكر
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
- ثلاث اكواب ونصف دقيق
- ملعقه كبيره خميره
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات ماعدا الطحين والبيكنج بودر
ثم نخلط باقي المكونات
ونعجنهم حتى تصبح عجينه لينه ماتلصق باليد ثم نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه نقسم العجينه الى كور متساويه ونفردها بالطول ونلفها رول واغطيها نصف ساعه ثم ندهنها بصفار البيض وملعقتين حليب شاي ورشة فانليا وعلى في الفرن من تحت ١٨٠ تحت ثم من فوق اول ماتخرج ندهنها بزبده ونحشيها نوتيلا او جبن سايل اولبنه وبالعافيه
