حمسة باذنجان
حمسة باذنجان قليل بحقها كلمة خورافيه 😍
اول شي قليت مكعبات الباذنجان بالزيت او الفرن براحتكم
في طاوه حمست الثوم والصلصة بزيت زيتون
ضفت فلفل حلو وحراق
ضفت الباذنجان المقلي
التوابل: كمون وكزبرة وفلفل اسود وملح
حطيت شوية موية تتسبك
ولما قدمتها حطيت عليها دبس رمان وطحينه
وبالعافيه عليكم ❤️
