حمسة باذنجان 🍆.
حمسة للي يحبون الباذنجان انصحكم تجربونه مرره لذيذة 😋♥️♥️♥️
الطريقة :
نقطع حبتين باذنجان بدون قشر 🍆.
نقطع ٣ حبات بندورة بدون قشر 🍅 .
فصين ثوم 🧄.
شوية بقدونس 🌿.
نص كوب زيت زيتون .
البهارات ( كمون ، بابريكا ، ملح 🧂).
نخلطهم سوا ..
ونحطهم على نار هاديه ونغطي عليه ونحرك كل شويه لين يذبل ويستوي ممكن تحطون معجون طماطم ملعقه وتعصرون ليمون 🍋 انا ماحطيت نسيت 👀👍🏻..
ثم يقدم #ثم_عوافي
