جبنية فرنسية

جبنية فرنسية
وصفة اليوم لذيذه و سهلة و مضبوطه هي وصفة فرنسية بين الدونات و الجبنية بس مافيها جبن 🤣 المهم انها لذيذه و جربوها متابعاتي من سنابي و الحمد لله جازت لهم بالحيل 😍👌🏻

🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
جبنية فرنسية

المقادير

طريقة التحضير

نخلط الدقيق و الخميرة و السكر والملح
و نضيف عليهم الحليب و البيض
و نعجن اذا اختفى الدقيق نضيف
اثناء العجن قطع الزبدة بالتدريج
على العجينة و نعجن جيدا
الى ان تصبح العجينة ملساء و اذا
حسيتوا ان العجينة لينه و تلصق باليد
زيدوا شوي دقيق و استمروا بالعجن
اهم شي تكون العجينة طريه
نتركها تحمر الى ان تتضاعف حجمها
تقريبا ساعه
نفردها و نقطعها مستطيلات و نقليها
و نرش عليها سكر بودره و مع صوص
الشوكولاته ياسلام 😋👌🏻
و استمتعوا و صحه و هنا