تميس بالجبنة 🧀.
المقادير :
ملعقة سكر .
ملعقة خميرة.
كوب موية.
كوبين دقيق.
ملعقة ملح .
٣/١ ملعقة زيت.
الطريقة:
بزبدية نحط السكر والخميرة والموية ونخلط 🌪🌪ونتركها ١٠ دقائق .
بزبدية ثانية نحط الدقيق والملح والزيت ونفركها كويس ثم نضيف خليط الخميرة ونعجنها ونتركها ترتاح وتخمر بمكان دافئ مدة ساعة .
بعد ماتخمر نقسم العجينة لكور متوسطه ناخذ الكور ونفردها ونحشيها جبن شيدر ونفردها رفيع ونخرمها بالشوكة وندهن الوجه بكريمة طبخ او حليب ونرش سمسم او حبة سوداء انا ماكان عندي فما حطيت 🤦🏻♀♥️.
ونخبز بالخبازة مدة ٥ دقائق ⏳👌🏻.
ثم تقدم #ثم_عوافي
استخدمت بالوصفة خبازة هوم آلك جبارة ومتعددة الاستخدام 👌🏻♥️♥️♥️.
@qasralawani
@qasralawani
