تشوكلت كرنكل كوكيز
اكتر وصفة انطلبت مني لدا الاسبوع يارب تعجبكم و استنى منكم التطبيقات ✨
تشوكلت كرنكل كوكيز
المقادير
- ١ ك بودرة الكاكاو غير محلاة
- ١ ٤/٣ ك سكر
- ٢/١ ك زيت
- ٤ بيض (حرارة الغرفة)
- ٢ ك دقيق
- ٢ م ص بيكنج باودر
- ١ م ص قهوة (اختياري)
- ١ م ص قرفة (اختياري)
- ٤/٣ م ص ملح
- ١ ك سكر بودرة للتغميس
طريقة التحضير
١ حخلط الزيت و السكر لمدة دقيقة
٢ بعدها حنضيف البيض بالتدرج و نخلط بعد كل بيضة
٣ حنخل المكونات الجافة و اقلبها الين ما تختفي و تتجانس كل المكونات
٤ نغطيها و نخليها في الثلاجة لمدة يوم كامل العجينة لينة و تحتاج وقد عشان تتماسك
٥ بعد يوم في الثلاجة حنكور كل قطعة و نغمسها بسكر البودرة
اذا حابين ممكن تحشوها بدارك تشكولت و بعدين تغمسوها
٦ حنخبزها على حرارة ١٨٠ لمدة ٨ دقائق الحرارة من تحت و بالعافية
ممكن العجينة تفضل في الثلاجه لمدة ٣ ايام قبل ما تخبزوها
ممكن خبز الكوكي من غير سكر البودرة
Chocolate Crinkle Cookies
Ingredients
1 c cocoa powder unsweetened
1 3/4 c sugar
1/2 c vegetable oil
4 egg room temperature
2 c flour
2 tsp baking powder
1 tsp espresso powder optional
1 tsp cinnamon optional
3/4 tsp salt
1 c icing sugar
Instructions
1 mix oil and sugar then add eggs one at a time and mix after each egg
2 sift dry ingredients and mix cover and keep in the fridge over night
3 scoop roll and toss in powder sugar
4 bake on 180 for 8 minutes and Enjoy