تشوروز بالطريقة الاصلية
اقرب طريق لقلبك ..!؟ 🍕🥞🧇🍔
تشوروز .
بالطريقة الاصلية ..
المقادير
- زبدة ١٠٠ غرام 🧈.
- ملعقة سكر.
- رشة ملح .
- كوب ماء .
- كوب دقيق .
- ٣ بيضات 🥚.
- ملعقة فانيليا .
الطريقة :
على النار نحط الموية والزبدة والسكر والملح ونحركهم اذا ذابت الزبدة نضيف الدقيق ونحركه على نار هاديه اذا تماسك الخليط نطفي النار ونتركه تبرد شويه ونضيف الفانيليا والبيض بالتدريج ونحركه جيدا او ممكن تحطونه بالعجانه تنخلط افضل ثم نحطها بالاكياس ونشكلها بالة التشوروز ونقفله ثم نحطها بالسكر والقرفه وتقدم مع الشكولاته #ثم_عوافي
