تتبيلة دجاج ولا أطيب
تتبيلة دجاج ولا أطيب🔥🔥🔥🔥🔥
المقادير
– التتبيلة:
- كوب زعتر برّي أخضر
- عصير ٢ حامض
- ٢ م ك زيت زيتون
- ٢ م ك خل
- برش زنجبيل
- ١ م ص برش برتقال
- ٥ فصوص توم مهروس
- ١ م ك بابريكا
- ١م ص كزبرة
- ١ م ك قرفة
- ١ م ص بودرة بصل
- ١ م ص بودرة توم
- ملح وفلفل اسود
- ٢٠٠ مل لبن شرب
– الصوص المدهون عالوج:
- ١ م ك معجون فليفلة
- ١ م ك سماق
- ١ م ك زيت زيتون
- ١ م ك ليمون حامض
- ملح فلفل اسود
- ٢ م ك زعتر اخضر مفروم شوي
- ٢ م ك بصل اخضر مقطع
– الرز:
- بصلة مقطعة
- جزرة مبروشة
- نص حبة فليفلة خضرا مقطعة
- ٢ توم مهروس
- فلفل اسود
- ملح
- ١ م ك بودة مرق خضار
- حمشة زعتر عالوج.
