بيكاتا اللحم 😍
☑️ سكالوب لحم او بوفتيك نتبله بفلفل اسود وملح
نشوحه بالزبده ٣ دقايق لكل وجه ونطلعه
بنفس الطاوه نضيف بصل وثوم
مشروم ( فطر )
ملعقة دقيق ونقلب
نضيف مرق لحم ( مكعب لحم مذاب بمويا )
نرجع اللحم يطبخ شويه مع المرق
اخر شي الكريمه
☑️ للرز :
احمس الرز المصري مع سمنه او زبده اعطيه لون خفيف
بعدين اضيف المويا فوق الرز بربع اصبع
اوطي النار لين يستوي
وبالعافيه عليكم جميعاً♥️
