بوستوك — Bostock
طريقة عمل بوستوك – Bostock اللذيذ والمقرمش
- ٤ شرائح خبز (بريوش، ساور دو، أو باجيت)
- ٢ ملعقة كبيرة مربى الفراولة
- ١/٢ إصبع زبدة (مذابة)
- ١/٤ كوب سكر
- ١ بيضة
- ١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
- رشة ملح
- ١ كوب شرائح لوز مطحونة
- ١/٢ كوب شرائح لوز كاملة (للتزيين)
- ٢ ملعقة كبيرة شيرة أو شراب القيقب (للتقديم)
طريقة التحضير:
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني شرائح الخبز بمربى الفراولة.
- في وعاء، اخلطي الزبدة المذابة مع السكر، البيضة، الفانيلا، الملح، واللوز المطحون حتى تحصلي على خليط ناعم.
- وزعي الخليط الأبيض فوق شرائح الخبز بالتساوي.
- غطيها بشرائح اللوز الكاملة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- اخرجيها من الفرن وادهنيها بالشيرة أو شراب القيقب.
- قدميها دافئة واستمتعي بطعمها اللذيذ!
