بهار البطاطس مع صلصة كوكتيل البيك

بهار البطاطس مع صلصة كوكتيل البيك

المقادير

مقادير بهار البطاطس :-

  • بابريكا مدخن ( ١/٢ م ص )
  • كمون بودرة ( ١/٢ م ص )
  • سماق ( ١/٢ م ص )
  • فلفل أسود ( ١/٤ م ص )
  • فلفل الكايين أو الكشميري ( ١/٢ م ص )
  • زعتر بري ( ١/٢ م ص )
  • أوريغانو ( ١/٢ م ص )
  • نعناع مجفف ( ١/٤ م ص )

مقادير صلصة كوكتيل البيك :-

  • مايونير ( ١ كوب )
  • كاتشاب ( ٢ م ك )
  • فلفل التوباسكو ( ٢ م ص )
  • صلصة الورتشير ( ١ م ص )
  • عصير ليمون أصفر طازج ( ٢ م ص )
  • بابريكا مدخن ( ٣/٤ م ص )
  • ملح ( حسب الرغبة )
Exit mobile version