بسبوسه على طريقتي 😍🥧🔥
المقادير
- 1 بيضة 🥚
- كوب ونصف سُكر
- نصف كوب مبروش جوز الهند 🧉
- نصف كوب زيت
- كوب حليب باودر
- كوب ونصف سميد
- علبة قشطه كاملة
- ملعقة صغيرة لكل من (فانيليا 🥄 بيكنك باودر )
طريقة التحضير
الطريقة كاملة وموضحة في الفيديو
نخليه بلفرن على درجة حرارة 180 بس النار الجوة لمدة تتراوح بين 46-60 دقيقه ⏰
القطر (الشيرة) نضيفه لازم حار والبسبوسة ايظاً حارة والتزيين حسب الرغبة
الطريقة تجنننن والوصفة تخبل جربوه واندعولي
بسبوسة هي حلوى شهيرة في الوطن العربي، وتتميز بمذاقها المميز والرائع. يعشق الجميع تناولها خاصة في المناسبات والأعياد. في هذا المقال سنتحدث عن طريقة تحضير بسبوسة لذيذة وهي بسبوسة على طريقتي.
المكونات التي سنحتاج إليها: بيضة وكوب ونصف سكر ونصف كوب مبروش جوز الهند وكوبين دقيق وملعقة صغيرة بيكنج باودر.
نحن نبدأ بخفق البيض بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف السكر تدريجيا ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماما. نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم جيدا، ثم نضيف جوز الهند ونخلطه مرة أخرى.
يوضع الخليط في قالب البسبوسة ويوضع في الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيا. بعد ذلك يتم التخلص من البسبوسة ويضاف القليل من الشيرة الساخنة.
بعد إضافة الشيرة يتم إعادة البسبوسة للفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى يتمام التغليف والتسوية.
وفي النهاية، نقدم هذه الحلوى اللذيذة والشهية على طاولة الضيافة مع فنجان قهوة عربية.
لا شك أن بسبوسة على طريقتي ستكون من الحلويات المفضلة لدى الجميع، وستعود لتحضيرها مرات عديدة. على الرغم من أنها تحتاج إلى بعض الوقت والصبر والمهارة، إلا أنها تستحق كل ذلك في النهاية.
