بروستد 🍗.
الطريقة:
نقطع الدجاج ٨ قطع .
ونسوي به شقوق بسكين حاده 🔪.
ونتبلة بـ ( ٣ ملاعق خل ، ملح ، بهارات بروستد ).
ونتركه بالثلاجة مدة ساعتين .
نجهز صحنين :
١ / نحط فيه بيضتين + حليب سائل .
٢ / كورن فلكس مطحون خشن + كوب دقيق + فلفل أسود + ملح + ملعقة صغير باكينغ بودرة ونخلطهم .
نغمس الدجاج بالطحين بعدين بخليط البيض بعدين الطحين ونحطه بصحن مبطن بورق زبدة.
نسخن الزيت بمقلاة عميقة ثم نقلي الدجاج حتى تتحمر وتتقرمش 🤩♥️♥️..
بعد مانطلعه نحطه على الورق عشان نتخلص من الزيت ثم تقدم #ثم_عوافي
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
