بانكيك مربرب ننخلهم .. ٠
تحياتي لفنان العرب 😝 ابدع 🥞
بانكيك مربرب يستاهلكم .. واكثر وصفة تم تطبيقها بحسابي قديما .. تستاهل تحفظها وعلى ضمانتي النتيجه 😍❤️ ٠
الطريقة :
اولا الوعاء الجاف :
- كوب ونص دقيق
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم
- ملعقتين صغيره بيكن باودر
ثانيا الخليط السائل :
- بيضتين
- ملعقه صغيرة فانيلا
- ملعقتين كبار زبده سايحه
- كوب لبن
نخلط السائل مع الجاف بهدوء حته يتجانسو ( لا نخلطهم بزياده )
ونخليهم يرتاحو خمس دقايق بثلاجه
وعلى الصاج نبخ شوي زيت ونخليه حامي ونضيف الخليط ( لما نشوف فقاعات بالبانكيك وهو ع الصاج نقلب للوجه الثاني ) حياخذ شوية وقت معاك من دقيقة الى اثنين
ملاحظه : اللبن هو الرايب /وبديل اللبن كوب حليب ومخلوط مع ملعقه خل ابيض نتركه ربع ساعه ثم نقلبه وصار جاهز . .
ملاحظه :
الصاج لازم يكون غير لاصق حامي على حراره هاديه ( النار واطيه لاكن مجهزينها قبل ١٠ دقايق من البدء عشان يحمى الصاج ) .. .. ٠
لا تنسوني من دعواتكم ❤️.. وتطبيقاتكم انتظرها ع الخاص 😍 عشان انشرها بقصتي
