بامية ❤️
٠
٠
القدور المستخدمة في الوصفة قدور تورنيدو جرانيت كوري من السيف غاليري 👌🏻😍 وعليها خصم لا يفوتكم
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38
٠
٠
طريقة التحضير
نسلق اللحم مع بصل وطماطم وبهارات صحيحة لين يستوي
٠
في قدر على النار نضيف الزيت وبصلة مبشورة ونحمس لين يحمر البصل شوي بعدين نضيف ملعقة صغيرة ثوم وفلفل حار مفرومين
نضيف الملح والفلفل والكزبره وملعقتين كبار معجون طماطم ونحمس
نضيف عصير الطماطم ( طماطم معلبة مطحونة في الخلاط )
و٣ اكوب من مرق اللحم واللحم المسلوق ونغطي القدر ونتركه ٥ د
٠
نضيف كيس بامية مجمدة ونغطي القدر وعلى نار متوسطة لين تستوي البامية تقريبا ٣٠ الى ٤٠ د
٠
في مقلاه على النار نضيف سمن وملعقة كبيرة ثوم مفروم ونحمس بعدين نضيف ربع كوب كزبره مفرومة ونحمس
ونضيفها للبامية بعد ماتستوي ونتركها ٥ د ونطفي النار .
ونقدمها مع رز ابيض 🍚 وعصرة ليمونة🍋 😋
٠
٠
