باشميل بالبطاطس والباذنجان

باشميل بالبطاطس والباذنجان
دماررررر لازم تجربوها 😩😭🔥
@_om__sarah_

المقادير
دجاج بدون عظم
بصل + ثوم
ملح + كمون + فلفل اسود + باريكا حار
فلفل رومي
مكرونه
الطريقه
نسلق المكرونه اي نوع عندك بمويه وملعقه ملح وملعقتين زيت وبعد ماتستوي على الصينيه ونضع شويه صلصلة الباشميل ونحركه .
نشوح البصل والثوم ثم نضيف الدجاج مقطع نشوحهم ثم نضيف الملح والبهارات والفلفل الرومي ونترك الدجاج يستوي ونسكبه فوق المكرونه
نضع طبقه بطاطس وباذنجان مقليه قلايتها بالقلايه او بالزيت ثم طبقه اخيره باشميل وجبنة الموزريلا وعلى الفرن من فوق تتحمر وتقدم وبالعافيه .
صلصة البشاميل ✨

ع النار نضيف نصف ربع اصباع زبده مع 3 ملاعق زيت ثم نضيف 3 ملاعق
دقيق ونحركه ثم نضيف كوبين حليب وملح ونحركه حتى يثقل قوامه .
.
.
@_om__sarah_
@_om__sarah_ .

_______
الحساب برعابة
@qasralawani

_________________________________________
#وصفات_ام_ساره#صينية_بطاطس#شوكولاته #بسبوسة_#حلا_سهل ##fast #سهل #شوكولاتة #حلويات_سهلة #اطباق_سهلة #وصفات_سهلة#السعودية #طبخ #وصفة #وصفات_سهلة #حلا#قهوه# مالتيزر#حلويات#ام_علي#جده#مكه#حلا#وجبات#وصفات_سهله#سوفليه