وصفتنا اليوم ايس كريم بالتوت والفستق ♥️😋 ٠
المقادير
- كوبين كريمة خفق
- علبة كبيرة حليب مكثف محلى(٣٩٥جرام)
- كوبين توت طازج او مجمد
- ٣ملاعق كبيرة سكر
- عصرة ليمونة
- فستق مجروش
طريقة التحضير
في قدر على النار نضيف التوت والسكر والليمون ونتركه لين يغلي ويصير كثيف ونتركه يبرد تماما
في العجانة نضيف الكريمة ونخفق لين يتضاعف حجمها بعدين نضيف الحليب المكثف المحلى ونخفق لين نوصل للقوام المطلوب
نضيف الفستق ونقلبه مع الكريمة ونضيف التوت وتقليب خفيف
نحط الخليط في علبة وعلى الفريزر يوم كامل
