ام علي بالبف بيستري 💔
لذييييييييييذة 😋
الكمية اللي سويتها كبيره تقدروا تعملوا نص المقدار
المقادير
- ١٥ حبة بف بيستري
- لتر حليب ( لو تحبوها فيها صوص زيدوا كمية الحليب )
- علبة قشطة
- ثلاثة ارباع الكوب سكر ( حسب الرغبة )
- مكسرات وزبيب وجوز هند
- كريمة مخفوقة مع ملعقتين سكر
طريقة التحضير
نقطع البف بيستري لمربعات وندخله الفرن لين ينفش ويحمر
في صينية الفرن نحط البف بيستري ورشة جوز الهند والمكسرات والزبيب
في قدر على النار نحط الحليب والسكر والقشطة ونتركه لين يغلي بعدين نصبه فوق البف بيستري وعالوجه الكريمة المخفوقة وعالفرن ١٥ د على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت بعدين نحمره من فوق شوي ونزينه بالفستق وجوز الهند
