اليغمش
وبالعافيه عليكم
ايش الفرق بين اليغمش والفارموذة؟ يالله يابخارية الموضوع عندكم
المقادير
مقادير العجينة :
- كوبين دقيق
- نص كوب زيت نباتي
- كوب ماء
- ملح
– مقادير حشوة اللحم :
- بصلة حبة كاملة مقطع مربعات
- لحم مفروم
- البهارات ( فلفل اسود – ملح – كمون )
