الكوكيز

كيف تحبو الكوكيز كريسبي ولا لينة؟ 🍪
.
في الحالتين هيا نفس الطريقة بس لو تبوها كريسبي تضيفو سكر ابيض اكثر ولو لينة سكر بني اكثر
.
وحتلاقو عجانة هوم ايليك من قصر الاواني
.
@qasralawani
@qasralawani
.
.
وهذا حسابي
.
@bashacook.ar
@bashacook.ar
المقادير : .
.
٤٠٠ غرام زبدة .
.
كوب سكر ابيض .
.
نص كوب سكر بني .
.
معلقتين كبيره حليب .
.
بيضه .
.
كوبين وربع دقيق .
.
ملعقة صغير بيكنج صودا .
.
رشة ملح .
.
رقائق الشوكلاتة .
.
الطريقة :
.
.
ندخلها الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ لمدة ١٣ دقيقه لازم تحطو ورق زبدة على الصينية .
.
وبالعافيه عليكم
اذا عجبتكم الوصفة لاتنسو تدعموني باللايك والكومنت