الكبسة الحمراء

الكبسة الحمراء.

الطريقة :

@xiiuun
@xiiuun
نغسل الرز وننقعه نص ساعة.
بقدر على النار نشوحه البصل والفلفل والدجاج ثم نضيف البهارات ( ورق غار ، ليمون أسود )
( كزبرة مطحونة ، كاري ، بابريكاِ ، بهارات مشكلة ، ماجي ).
نضيف الجزر والمعجون والثوم والمويةِ ونتركه لين يستوي الدجاج .
اخر شي نضيف الخضار المقلية اي خضار تحبون انا حطيت بطاطا وزهرة .
ثم نضيف الرز بالاخيرِ ونغطي عليه ونتركه يستوي على نار هادية .
ثم يقدم #ثم_عوافي