الفلان الباريسي

الفلان الباريسي

اول وصفة من حلويات العيد هي الفلان الباريسي، تقدروا تقولوا كريمة حلويات مخبوزه.. شي لذيذ جداً وتتقدم في اي وقت..

باريزيان فلان

المقادير

  • ٥ صفار بيض (١٠٠جم)
  • ١/٢ كوب نشاء (٦٠جم)
  • ١/٢ كوب سكر (١٢٠جم)
  • ١٢٥مل كريمة خفق المراعي
  • ٥٠٠مل حليب
  • ١ عود فانيلا
  • ١ م ص مستخلص الفانيلا

مدة الخبز:
٣٥ دقيقه على حرارة ١٨٠ من الاسفل

Parisién Flan
5 Eggs yolks (100g)
1/2 cup Cornflour (60g)
1/2 cup Sugar (120g)
125ml Whipping Cream
500ml milk
1 vanilla pod
1 ta vanilla extract

المصدر: @raneens.table

Exit mobile version