أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

الرز الخضر بالدجر ( الماش )

الرز الخضر بالدجر ( الماش )

الطريقه :
نسلق الدجاج او اللحم مع بهارات صحيحه ونشيل الدجاج بعد مايستوي ونتبله بكركم وزيت وملح وفلفل اسود ونحمره بالفرن

للرز :
٣ اكواب رز وغسلته بس

في مرق الدجاج ضفت كوب دجر او ماش منقوع ٤ ساعات واخليه على النار ١٥-٢٠ دقيقه لين يستوي

لما يستوي نضيف كزبرة وبقدونس وشبت ونخليها تغلي ٥ دقايق

اخر شي نضيف الرز ونوزن المرق على الرز والملح طبعاً ونغطي عليه ٢٠ دقيقه

واستمتعوا بالطعم الرائع

المصدر: @aziztime

AHMED AZIZ - الشيف أحمد عزيز

هـــاوي للـطــبــخ . 📍 Jeddah 📍 . اطبخ ألذ وأطيب وأسهل الوصفات . للإعلانات والتغطيات Whatsapp : 00966549141139 . 📧 [email protected]

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى