الدجاج الصيني
المقادير
- 4 قطع فيلية دجاج
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
– الخضروات:
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل عيدان رفيعة
- 4 فص ثوم شرائح
- 2 عود بصل اخضر عيدان رفيعة
- 1 قرن فلقل اخضر عيدان رفيعة
- ¼ كوب صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة صلصلة المحار
- 2 حبة متوسطة كوسى عيدان رفيعة
- 4 حبة متوسطة مشروم شرائح
- 6 حبة بيبي كورن
- 2 حبة متوسطة جزر عيدان رفيعة
- 1 حبة متوسطة بصل, جوانح
- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
- ½ ملعقة صغيرة سمسم
– للتزين: أوراق البصل الأخضر
