البوليف الاوزبكي .. الارز الاوزبكستاني

46444937 1158305721010743 8994975087085140775 n

هالله .. هالللله 😂❤️ ٠

٠

يا جماعه ما احكيلكم على بساطة الوصفة الا انه طعمها خرافي وما تقدر توقف اكل
٠

البوليف الاوزبكي .. من الاطباق الشعبيه
٠
( انا مستخدم السمان بدل اللحم )
٠

المحببه ويعتبر احد اهم الاطباق لدولة اوزباكيستان الجميلة
٠

الرز المستخدم من باب الذهب النوع مزه
ممتاز للاكلات الثقيله الي تشرب دهن عالي
@arfajrice
@arfajrice
٠

الطريقة :
استخدمت صحن سمان
وتره الزيت كثير كذا الطبخه العاديه لحد يستغرب
٠
٣ كوب رز مزه منقوع ساعه
ربع كيلو جزر مقطع
نص كيلو بصل
م ك ملح
م ك كمون
نص كوب زيت
راسين ثوم
٥كوب ماء مغلي

٠
الارشادات
١. نقلي السمان شويتين لين الزيت ياخذ مرقة السمان وطعمه ثم نشيله
٠

٢. ندهن السمان وندخله الفرن يتحمر على ١٨٠ ١٠-١٥ دقيقه النار من تحت .

٣. نقلي البصل لين يقرب للون البني نحط الجزر يذبل معاه ونحط الملح والكمون
٤. نضيف الرز والماء والثوم والنار اعلا شي
٥. اول ما تبان حبات الارز نضيف الزبيب والمكسرات / ( اختياري ) نخلي النار شمعه ونغطي القدر ٢٠ دقيقة ثم نقفل النار يرتاح
٦. نغرق ونزين وبالعافي
٠

تحياتي .. ولايك لو عجبكم 🙏🏻❤️ ٠

٠

رز باب الذهب متواجد بجميع السوبرماركت المركزية وسوق دوت كوم ما عدا بنده
٠

٠

#وصفات #بخاري #رز #كبسه #food #chef #cook #indianfood #lhobar #ksa #dxb #dubai #russia
٠

Exit mobile version