الاندومي الاندونيسي

الاندومي الاندونيسي

منشن عشاق الاندومي 🤤 و هاذي ارخص عزيمة تقدر تعزم ربعك فيها 🤣🤣

المقادير

المقادير لشخصين فقط 😂 :-

المقادير لسلق النودلز :-

  • اي غلاف نودلز حابين ( ٢ )
  • ماء ساخن ( ٥٠٠ الى ١٠٠٠ مل

المقادير لصلصة الصويا الحلوة ( كيساب مانيس ) :-

  • صلصة الصويا الغامقة ( ١/٤ كوب )
  • سكر بني بودرة ( ٦ الى ٨ م ك )
  • نجمة اليانسون ( ١ صغيرة )
  • قرنفل ( ٢ )
      – ملاحظة : عند عمل الصلصة عدم اضافتها كلها ( طعم الصلصة قوية ، فقط نضيف ٢ الى ٣ م ك )

      المقادير الاضافية للنودلز :-

      • بصل مفروم ( ١ كوب )
      • ملفوف مفروم ( ١/٢ كوب )
      • ثوم مفروم ( ١ م ص )
      • ربيان منظف ومقشور ( ١٠٠ الى ٢٠٠ جرام )
      • بيض طازج ( ١ او ٢ )
      • فلفل سيراچا ( ١ الى ٢ م ك )
      • صلصة المحار ( ١ الى ٢ م ص )
      • فلفل أحمر مجروش ( ١/٢ م ص )
      • بابريكا مدخن ( ١ م ص )
      • صلصة الصويا ( حسب الحاجة )
      • بصل أخضر مقطع ( حسب الرغبة )
      • ملح ( حسب الرغبة )
Exit mobile version