اساور المرزيبان
مقادير الوصفة
للتزيين:
.. .. لوز شرائح
صلصة السكر:
2 كوب سكر ناعم بودرة
2 بياض بيض
1/4 ملعقة صغيرة روح اللوز
عجينة اللوز:
2 كوب لوز مطحون ناعم
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 حبة كبيرة بياض بيض
طريقة التحضير
1. في محضرة الطعام ضعي اللوز والسكر، شغلي لثواني أضيفي من فوهة الفتحة الغذائية بياض البيض مع إستمرارية العجن ليصبح لديك عجينة، أخرجي العجينة من محضرة الطعام، ضعي العجينة أمامك وشكليها إلى قرص سميك أملس، غلفي العجينة بقطعة من النايلون واحكمي اغلاقها جيدا.
2. في طبق عميق ضعي السكر، بياض البيض وروح اللوز، بإستعمال مضرب شبك يدوي أو الشوكة قلبي الصلصة إلى أن تصبح الصلصة ناعمة و متجانسة .
3. إقسمي العجينة إلى قسمين ، شكليها إلى إسطوانة مقاس 8 بوصة ، بإستعمال سكين حادة قطعيها إلى 4 أقسام .
4. شكلي كل قسم إلى حبل مقاس 6 بوصة ولفيه على شكل سوار.
5. ضعي أساور المارزيبان على شبك ، وزعي الصلصة لتتغطى تماما بالصلصة، زيني باللوز الشرائح.
6. ضعي أساورالمارزيبان في طبق التقديم.
٠
٠
٠
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #أطباق_شهية #ملكة_المطبخ_العربي #سفرتك_عنوانك#تزيين_المائدة#حلويات #مهلبية #fitness#شوكولا #اطباق_شهيه #وصفات_لذيذة #مساء_الخير
#manalalalm#me#Queen_of_the_Arabian_kitchen#tasty#food#instagram #dishes#recipes #delicious #kitchen#me #sweet #yummy #nofilter#nature#instgram#instagood
