.
#أوزي_باللبن_فاطمه_كتشن
#أوزي_باللبن_فاطمه_كتشن
.
.
قليت اللحم ( كتف غنم مقطع ) بس اخد لون ضفت المطيبات
بصل – غار – هيل – قرفه – قطعة زنجبيل .
.
ضفت الماء الحار الملح بس تستوي .
.
بطنجره كيلو روب ( لبن باللبناني ) زبادي .
١ ملعقة طعام نشا منحرك عالبارك بعدين منشعل النار ومنحرك باتجاه واحد ليسخن الروب شوي منضيف كوبين من ماء اللحم ومنحرك ليغلي بدون توقف .
شلت اللحم فيكن تحمرو بالفرن قبل اضافتو انا حمروتو بالاول بالقلي قبل السلق و حطيت تقلاية ثوم وكزبره بشوية زبده وزيت وعالوج اللوز .
. .
.
.
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk
