أحدث الوصفاتالحلويات

《مفروكة فستق》

《مفروكة فستق》

مفروكة الفستق يا اما نسويها بفرك الكنافه او نسويها بالسميد .. بس ايش رايكم اني سويتها بالبسكوت المطحون 😏👌🏻

جدا سهله وسريعه و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌

لعمل العجينة

    🔸️١ كوب من بسكوت الشاي المطحون

  • ١ كوب فستق حلبي مطحون
  • ١ م.ك صلصة فستق أو زبدة (انا استخدمت صلصة فستق كوت اند فل طعمها غني وحقيقي ويعزز طعم الفستق بالوصفه)
  • ٢ م.ك ماء زهر
  • ٢ م.ك ماء ورد
  • ٢ م.ك شيرة حلويات

لعمل القشطه

  • لتر حليب كامل الدسم
  • ٢ م.ك خل ابيض
  • ٣ م.ك سكر بودرة
  • ٢ م.ك قيمر
  • ١ م.ك ماء ورد
#مفروكة_فستق_كلحه #حلويات_كلحه

طريقة التحضير

🔹️بمحضرة الطعام نحط كل مكونات العجينه وممكن نضيف نقطه ملون طعام اخضر اذا حابين ونشغل المكينه تررررررررررررر

🔹️ممكن نتحكم بطراوة العجينه باضافة المزيد من الشيرة

🔹️المهم نعجنها باليد شوي .. وناخذ منها كرة صغيرة ونشكلها على كيفنا مو لازم نفس ما انا سويت

🔹️انا حطيتها بقالب مبطن ورق نايلون وسويت حفرة حشيتها قشطه وقدمتها مباشرة .. راااائعه ولذيذة

🔹️بالبرنامج سويتها نفس البقشة وخليتها مفتوحه من فوق والقشطه باينه .. طلع شكلها اذرب واحلى 😍

🔹️شرايكم؟

🔸️القشطه .. غليت الحليب وبس بدا بالغليان نزلت الخل وطفيت النار .. فصل القشطه عن الماي

🔸️صفيت القشطه ورميت الماي

🔸️اضفت للقشطه السكر والقيمر وماي الورد وصارت جاهزة 🤗

#رمضان_كلحه_٢٠١٨
#٢٠١٨_كلحه

 

قيم هذه الوصفة

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى